Keniaanse culinaire safari

Keniaanse culinaire safari

Deelnemers gaven 9 pluimen!

Woerden

17.00 - 21.00

Aanmelden

Plaats:: Woerden - Zuid-Holland
Deelnemers:: Min. 10 - max. 12

Deelnemers 11 / 12
Leeftijd:: 45 - 65 jaar
Kosten:: € 55,00
Uitleg kosten:: Workshop, eten inclusief drankjes en recepten.

Deelnemers gaven 9 pluimen!

Deelnemers 11 / 12

Omschrijving

De etnische diversiteit van Kenia kent een levendige cultuur gevormd door 44 etnische stammen die allemaal meedragen aan het typische Keniaanse keuken. Het eten is een feest van authentieke, verse en smakelijke ingrediënten dat gebruikt worden om heerlijke gerechten te maken, vol rijke smaken en verrassende texturen. Dit heet ‘Chakula’, wat ‘maaltijd’ of ‘eten’ betekent in Swahili. Samen bereiden en koken we verrassende en heerlijke Keniaanse gerechten al genietend van authentieke Keniaanse muziek en gezelligheid! Wat gaan wij maken: Voorgerechten: Samosa’s (proeven wij met koud Tusker), Kachumbari. Hoofdgerecht: Chapati, Rundvlees stoofpot, Ugal (eten wij met onze handen) ‘Sukuma wiki’ is een Swahili uitdrukking dat ‘week-duwer’, ‘duw de week voort’ of ‘rek de week’ betekent. Kuku Choma (gegrilde kip), nyama choma, ook bekend als gegrild vlees. Nagerecht Mahamri: Dit zijn traditionele Swahili donuts en Keniaanse Chai/koffie.

Gratis inschrijven

Stel een vraag