Proefwerk - een monument voor Johannes van Dam

Proefwerk - een monument voor Johannes van Dam

zat
19
apr
Amsterdam
20.15 - 22.00
Uitgelicht
Aanmelden

Deelnemers 3 / 20

Plaats:
Amsterdam - Noord-Holland
Deelnemers:
Min. 2 - max. 20

Deelnemers 3 / 20

Leeftijd:
40 - 65 jaar
Kosten:
€ 16,00
Uitleg kosten:
Plaatsbewijs.
 
Aanmelden

Adresgegevens

Website:
Wordt zichtbaar na aanmelden
Locatie:
Wordt zichtbaar na aanmelden
Adres / Plaats:
Wordt zichtbaar na aanmelden
Verzamelen:
Wordt zichtbaar na aanmelden

Deelnemers 3 / 20

Omschrijving

UITVERKOCHT


De wreker van Amsterdam
Johannes van Dam staat bij iedereen die houdt van lekker eten bekend als 'De wreker van Amsterdam'. Zijn recensies maken en breken carrières. Hij lijkt onaantastbaar totdat hij Ilja ontmoet en zijn passie met iemand kan delen.

Recensent
Culinair recensent Johannes van Dam maakt tot zijn dood in 2013 furore met zijn wekelijkse column Proefwerk in de Amsterdamse krant Het Parool. Als hij met zijn gleufhoed en mantel een Amsterdams restaurant binnenkomt klinkt er vaak een kreet van schrik in de keuken. Zijn recensies kunnen restaurants maken en breken. Hoger dan een 8? Dan zit de zaak wekenlang vol. Maar een 6 of zelfs nog lager… dat kan het einde van de zaak betekenen.

Enorm
Zijn kennis over eten is enorm. Hij kan recepten proeven door ze alleen maar te lezen. Niet in het minst dankzij de 60.000 kookboeken die hij in zijn appartementje op het Spui heeft verzameld.

Wie was hij?
Wie was hij? Waar komt zijn passie vandaan? Wat is zijn grootste angst? Wat is zijn geheim? Schrijvers Roos Schlikker en Erris van Ginkel gaan met deze voorstelling op zoek naar de man die zichzelf omschreef als 'pedant, maar niet arrogant'.
Gratis inschrijven
  •     14 April om 17:09 Noord-Holland
    heeft zich aangemeld.
  •     11 April om 15:43 Noord-Holland
    heeft zich aangemeld.

Uitgelicht & Aanbevolen

Stel een vraag  

HomeEventsFoto'sInloggen