Dit event is al begonnen/geweest.

Maak zelf je eigen Likeur

Maak zelf je eigen Likeur

Aanmelden
Host
1 / 11
Bijna vol
min. 8
zon 02 mei
13.30 - 16.30
Amsterdam - Noord-Holland
25 - 45 jaar
€ 35,00
Uitleg kosten
De kosten van de workshop likeur maken.

Deelnemers 1 / 11

Minimaal 8

Omschrijving

Wijnand Fockink.

Achter de Dam in een nauwe steeg wordt een ambacht bedreven.
In distilleerderij De Liefde van Wijnand Fockink ontstaan de mooiste likeuren en jenevers. Twee keer per week wordt er beslag gemaakt en moutwijn gedistilleerd. Dit is de basis voor een ambachtelijke jenever. In glazen potten staan de kruiden, schillen en zaden te trekken voor esprits. De smaakmakers van de met zorg vervaardigde likeuren zoals Volmaakt Geluk, Bruidstranen en Hansje in de Kelder. Al in 1679 werden op deze plek de eerste likeur gestookt en jenever gedistilleerd. De Boswandeling en de Half en Half hebben Wynand Fockink wereldberoemd gemaakt. Meer dan 300 jaar ambacht is in deze nauwe steeg terug te vinden.

Workshop Likeur maken.
In deze authentieke omgeving gaan wij zelf onze eigen likeur maken.Eerst krijgen we een rondleiding door de distilleerderij en wordt er dieper ingegaan op het proces dat gevolgd wordt om tot een mooie en bovenal lekkere likeur te komen. Wat heb je nodig? Welke esprits (geest van smaak) passen bij elkaar? Daarna gaan we zelf aan de slag. Samen met de distillateur maak je met diverse esprits jouw unieke likeur. Die krijg je gebotteld mee naar huis.

Proeft het naar meer?
Na de workshop kunnen we een gaasje heffen in het gezellige proeflokaal.

N.B.: Pas als je betaald hebt kan ik een plaats voor je reserveren bij Wynand Focking! NIET BETAALD = NIET MEE.
Gratis inschrijven

Stel een vraag  

HomeEventsFoto'sInloggen