Dit event is al begonnen/geweest.

Social Dining@ Umami

Social Dining@ Umami

Aanmelden
Host
3 / 10
Bijna vol
min. 4
vrij 17 jun
19.00 - 21.30
Rotterdam - Zuid-Holland
< 49 jaar
€ 40,00
Uitleg kosten
Je betaalt je eigen deel van het shared diner, en je drankjes betaal je ook zelf. €40,00 is een richtbedrag, je kunt het zo gek maken als je zelf wilt.

Deelnemers 3 / 10

Minimaal 4

Omschrijving

Naast zoet, zuur, zout en bitter, wordt umami wetenschappelijk erkend
als de vijfde basissmaak. Umami komt voort uit het Japans en betekent
letterlijk ‘heerlijke smaak’. Dit omdat de meeste ingrediënten die een hoge
hoeveelheid umami bevatten veelal als ‘heerlijk’ worden ervaren.

Umami-ingrediënten worden veel in Aziatische keukens gebruikt. Denk aan
verse zalm, sojasaus, rijstwijn en paddenstoelen.
UMAMI is een Aziatische smaakbeleving, door Aziatische gerechten op een Franse
manier te bereiden. Sharing Asian flavours with a French twist.

Het Social Dining menu houdt in dat we uitgebreid proeven van diverse Aziatische keukens door kleine gerechten in drie gangen te proeven. Per persoon kiezen we voor elke gang 2 gerechten die midden op de tafel worden geplaatst en je neemt van alles wat. Zo kunnen we samen genieten van al het lekkers.
Gratis inschrijven

Stel een vraag  

HomeEventsFoto'sInloggen