Dit event is al begonnen/geweest.

Kookclub inrichten tijdens dineren

Kookclub inrichten tijdens dineren

Groot-Ammers
19.00 - 21.00

Deelnemers 3 / 8

Plaats:
Groot-Ammers - Zuid-Holland
Deelnemers:
Min. 3 - max. 8

Deelnemers 3 / 8

Leeftijd:
45 - 65 jaar
Kosten:
€ 16,00
Uitleg kosten:
minimale kosten diner en drankjes
 

Omschrijving

Staat jouw kast vol met kookboeken? Struin je op zaterdag het liefste de markt af op zoek naar verse ingrediënten? Of geniet je van experimenteren in de keuken? Of van culinaire hoogstandjes of thema koken? Of koolhydratenarm gerechten?

Wat denk je om deel te nemen aan een kookclub? Samen koken en daarna de gemaakte gerechten verorberen?

Jammie….

Het mag niet uit wat is jouw motivatie. Het belangrijke is het delen van je passie voor koken en tegelijkertijd geïnspireerd te worden door de recepten en ideeën van anderen.

Tijdens het diner gaan wij samen nadenken over een aantal praktische zaken.

Om deel te nemen aan deze activiteit zijn een aantal eisen:
- Je moet een basiskennis van koken bezitten.
- Je woont op een maximum afstand van 40 km van Dordrecht.
- Je hebt een keuken/ruimte waar minimaal 3 andere koks kunnen werken.
- Jouw keuken heeft minimaal een kookplaat, oven (echt of combi), magnetron en koelkast.
- Je hebt een eettafel met minimaal 4 plaatsen.

Met hoeveel mensen gaan wij koken? Is deze groepsgrootte goed?
Waar gaat het koken plaatsvinden?
Wanneer gaan wij koken en hoe vaak?
Gaan wij rouleren? Elke keer een andere organisator en ook een andere keuken?
Is het leuk om een vast kookthema te hanteren? zoals de Franse of oriëntaalse keuken? Of de Italiaanse klassiekers? Of gewoon een dagelijks maaltijd voor 1 persoon?
Of experimenteren wij elke keer een bereidingswijze (Ovengerecht, soep, bakken enz.) of laten we het juist helemaal vrij.
Hoe kiezen wij de gerechten?
Welke kosten zijn eraan verbonden? Stellen wij een maximumbedrag?
Welk keukengerei mag niet ontbreken tijdens het koken? Wie heeft wat?
Welke apparatuur is nodig voor het koken? Wie heeft wat?
Doen wij ook een wijnarrangement erbij?

Hoe is de taakverdeling?
Hoe kiezen wij wie gaat wat doen?
Wie doet de boodschappen?
Wie ruimt erop en wast eraf?

Stel een vraag